Результаты поиска по запросу: [Где торт?] Работа с изомальтом. Изомальтовый декор (Олеся Шубина)
Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
-
Доступно [Где торт?] Работа с изомальтом. Изомальтовый декор (Олеся Шубина)
О чем эта Запись прямого эфира «Сложно». «Ничего не понятно». «Невозможно повторить». Такие мысли посещают кондитеров, которые только начинают работу с изомальтом. Ведь такой эффектный декор поддаётся мастерам не сразу. Нужны неоднократные пробы и ошибки, которые приводят к результату. Но есть и...- Скоростной
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Где торт?] Торт с воздушным бисквитом «Неженка» (Олеся Шубина)
О чем эта Запись прямого эфира Как приготовить вкусный, воздушный бисквит? Что нужно, чтобы соединить слои в торте и выложить их равномерно? Как стильно украсить тортик на детский праздник? На все три вопроса у нас есть один видео-ответ. Представляем эксклюзивный мастер-класс, в котором...- СТОПЭ-СТОПЭ
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Где торт?] Торт Малиновый джаз (Олеся Шубина)
О чем эта Запись прямого эфира Ищете рецепт идеального торта на любое событие? Надоели стандартные сочетания и вы готовы к приятным экспериментам? Или просто хочется пополнить свой список кулинарных побед новеньким тортом? Специально для вас мы представляем мастер-класс от Олеси Шубиной. Это...- Цап Царап
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Где торт?] Рулет с пасхальным рисунком (Олеся Шубина)
О чем эта Запись прямого эфира Вся прелесть нового урока от Олеси Шубиной ― в его простоте. Вы изобразите забавного мультяшного кролика с пасхальным яичком в лапках, даже если совсем не умеете рисовать. Вы сможете рисовать на бисквите и в будущем, создавая эксклюзивные сладости. В ходе урока вы...- Бана-НА
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно [Где торт?] Торт с оптимальным балансом сладости «Мулатка» (Олеся Шубина)
О чем эта Запись прямого эфира Если Ваши шоколадные торты получаются приторные или у вас не получается найти оптимальный баланс сладости и приятного шоколадного послевкусия, то этот урок вам идеально подойдет. Вместе с учителем Олесей вы разберёте каждый этап создания торта, узнаете секреты...- Гусяка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Где торт?] Идеальный меренговый рулет (Олеся Шубина)
Не знаете, чем удивить гостей за праздничным столом? Тогда Вам стоит посмотреть новый Мастер-класс от кондитера Олеси Шубиной, где она делится рецептом вкуснейшего, необычного и очень эффектного десерта – «Меренгового рулета». Мастер-класс подойдет как хозяйкам, которые готовят в домашних...- ДональдТАК
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно [Где торт?] Торт Безе "Павлова" (Олеся Шубина)
О чем эта Запись прямого эфира Меренга не взбивается до пиков? Сахар не растворяется и превращается в сироп? А во время сушки, отсаженные фигурки трескаются? Нам знакомы эти проблемы с безе – с ними сталкиваются все кондитеры. Но есть выход. Этот мастер-класс расскажет вам не только о том, как...- Танцулька
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Где торт?] Праздничный Краффин и Творожная пасха (Олеся Шубина)
О чем эта Запись прямого эфира Румяный и ароматный краффин ― слоёный дрожжевой куличик, напоминающий по вкусу круассан. Его невозможно не любить за нарядный вид и сдобно-бесподобный вкус. Отличным дополнением к нему станут настоящие творожные пасхи с малиновым и шоколадным ароматом. Где такое...- Обезъяна
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно Кулич за час. Булочки с заварным кремом (Олеся Шубина)
О чем эта Запись прямого эфира Нет времени печь куличи? Это не проблема! Мастер-класс от Олеси Шубиной поможет вам приготовить не только румяные бездрожжевые куличики, но и аппетитные булочки с кремом, потратив на это всего лишь час. В ходе урока вы научитесь: Готовить заварной крем нежной...- Кольцо-яйцо
- Тема
- Ответы: 2
- Форум: Выпечка
-
Запись [Где торт] Вкусно дома 19 (Олеся Шубина)
Открываю запись на VKUSNO Дома 19 В программе: 🫐Рийет из курицы и овощей 🫐Пляцок "Рафаэлло" 🫐Пастрома из свинины 🫐Тыквенный сборный пирог с кремовой пропиткой 🫐Беляши выпечные с мясом и рисом 🫐Пирожное "Твикс" 🫐А-Ля Пицца за 10 минут 🫐Летний овсяный пирог с фруктами 🫐Дрожжевой заливной пирог...- Пика-Пика
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно [Где торт?] Ангельский рулет с шоколадным яйцом на пасху (Олеся Шубина)
О чем эта Запись прямого эфира Лёгкий, воздушный рулет с малиной и большое шоколадно-золотое яйцо с сюрпризом — с такими подарками на Пасху не стыдно встречать самых дорогих гостей. А готовить эту красоту совсем не сложно. Не верите? Посмотрите мастер-класс от Олеси Шубиной и убедитесь сами! В...- Лягушатор
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно % [Где торт] Идеальная меренга дома + 4 меренговых пирожных + тех карта (Олеся Шубина)
Сегодня мы представляем Вашему вниманию Мастер-класс по приготовлению идеальной Меренги, которая может применяться и как прекрасное украшение для любого праздничного торта, и как самостоятельный вкусный десерт. В видео-уроке, продолжительностью 45 минут, Вы найдете: Что такое Альбумин и все о...- Пика-Пика
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Апельсиновые капкейки и Пирог «Дамские пальчики» (Олеся Шубина)
О чем эта Запись прямого эфира Нарядные капкейки с шоколадными фигурками ― стильное украшение любого праздничного стола. А пирог «Дамские пальчики» грозит стать вашим коронным блюдом. Готовы научиться делать их легко и быстро? В таком случае — добро пожаловать на очередной мастер-класс от Олеси...- Большая Стирка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Требуется организатор Торт пенёк (Олеся Шубина)
Торт пенёк Торт состоит из ванильного бисквита, Ганаша на шоколаде и масляного крема + пошаговое приготовление Пирожных-шишек. Приготовим шоколадный бисквит для пирожных (а не из печенья с магазина). МК в формате видео+пошаговая техкарта- Пёсика
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Сборник муссовых тортов (Олеся Шубина)
Сборник муссовых тортов всего за 500 рублей! Муссовый торт и пирожные– одни из самых популярных трендов современного кондитерского мира. Этот европейский десерт покоряет не только эффектной внешностью, но и необычным сочетанием текстур и безграничностью вкусовых вариаций. Это тот случай...- Василиска
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно % VKUSNO дома 5 (Олеся Шубина)
Что муссовые торты могут быть закусочными? Посмотрите первое фото в карусели и второе(в разрезе). Круто же?! Хотите научиться готовить такой торт, ну и ещё много других вкусняшек? Тогда вам ко мне! Открываю запись на мой онлайн - курс VKUSNO дома 5. В программе : ♨Муссовый закусочный торт...- Свинтанцы
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Запись Торт Эстерхази и торт Опера (Олеся Шубина)
Мы с вами приготовим торт «Эстерхази» (ореховые коржи крем Муслин, шоколадное покрытие) и торт «Опера» (бисквит Джоконда, кофейный масляный крем, шоколадная глазурь)- Аноним
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно % [bmb_bakery] Стекляшки: декор для тортов из изомальта (Мария Бондарева)
Основы и правила работы с изомальтом, Объёмный декор - КОРОНА ; Чумовые Кактусы ; Выпечной декор; Круглые и фигурные леденцы , цветная карамель с декорами; Работа с тёплой карамельной массой, придание формы вручную; На мк мы разберём все вопросы касающиеся выбора инструментов для работы с...- Кися
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Бенто-торт Шоколадный апельсин и Cake to go (Олеся Шубина)
Cake to go - новый тренд в кондитерском мире. Это полноценный торт, который собран в экологичном бумажном стаканчике. Бенто-торт - однопорционный торт в упаковке. Тренд, который пришел к нам пришел из Кореи. Я решила объединить два тренда в одном и провести интенсив, где мы с вами приготовим...- VOXit
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Где Торт?] Декор из изомальта (Юлия Яровая)
О чем этот Видео мастер-класс Застывшие всплески воды на вашем торте, изысканные скульптуры, напоминающие тончайшее стекло, — разве не волшебство? Оказывается, декор из изомальта по плечу не только опытным кондитерам, но и новичкам. Конечно, как и в любом деле, здесь важна практика, но уже после...- Валерка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
